Grupo La Moderna: Liderando el Mercado en la Producción de Pasta

Grupo La Moderna, una empresa que ha estado produciendo más de 600 productos a base de trigo desde 1920, involucra a casi 5,000 personas en el desarrollo, producción, distribución y comercialización de su amplia gama de productos. La empresa forma asociaciones productivas con agricultores de regiones como Baja California, Sonora, Coahuila, Nuevo León y El Bajío, proporcionándoles financiamiento y asesoría técnica a través de su subsidiaria, Fina Hill. Después de almacenar cuidadosamente los granos producidos, Grupo La Moderna clasifica el trigo según los productos para los que se utilizará y luego procede al proceso de molienda en sus diversos molinos en todo el país.

Las cuatro empresas de molienda del Grupo La Moderna, con una capacidad de producción combinada de más de 750,000 toneladas, desempeñan un papel crucial en las operaciones de la empresa. Esta capacidad equivale a llenar 8,500 vagones de ferrocarril o toda la producción de América Central. A través de este esfuerzo productivo, Grupo La Moderna garantiza la mejor calidad de su materia prima principal, el trigo. Además, la empresa fabrica materiales de embalaje que protegen y mejoran la calidad de sus productos, cumpliendo con certificaciones internacionales como FSC 22,000 e ISO 9001-2008.

La división de empaques del Grupo La Moderna está compuesta por dos empresas, Plastic Films y Corrugated Papers. Plastic Films, que sirve a diversas industrias como la alimentaria, confitería y farmacéutica, tiene una capacidad de producción que supera las 10,000 toneladas anuales y cuenta con certificaciones internacionales como FSC 22,000 e ISO 9001-2008. Por otro lado, Corrugated Papers, con una capacidad de producción de 23,000 toneladas, no solo abastece a Grupo La Moderna, sino que también ofrece soluciones de empaque a industrias como la automotriz, farmacéutica, alimentaria y de bebidas.

Ambas empresas de películas plásticas y papeles corrugados registran ventas anuales cercanas a las 28,000 toneladas, mostrando su importante contribución a las operaciones de Grupo La Moderna. Esta infraestructura sólida permite a Grupo La Moderna producir la pasta número uno de México y productos de alta calidad en categorías como galletas, harinas y pellets.

El Grupo La Moderna tiene 10 plantas industriales, con 6 dedicadas a la producción de pasta en México. Estas plantas se encuentran en Toluca, Guadalajara, Ramos Arizpe, Saltillo, Gómez Palacio y Mexicali. Además, hay 2 plantas más en el extranjero, una en Guatemala y la más reciente en Texas, EE. UU. El grupo también opera una planta de galletas en Toluca, cada una equipada con tecnología de vanguardia y programas certificados de seguridad alimentaria.

La Moderna produce alrededor de 500 productos de pasta diferentes bajo varias marcas como La Moderna, Basti, Lara y Capri. Con una participación de mercado de más del 50% en México, venden aproximadamente 230,000 toneladas de pasta al año, lo que los convierte en la marca líder en el país.

Además de la pasta tradicional y de trigo integral, La Moderna ofrece pasta para niños y preparada. También producen mezclas para sopas, ocupando la segunda posición en el mercado. Con una capacidad de producción anual de 275,000 toneladas, La Moderna domina el mercado de la pasta en México.

Además de la pasta, La Moderna se aventura en snacks como pellets y una amplia variedad de galletas bajo marcas como La Moderna y Tres Estrellas. Fabrican más de 60 variedades de galletas, con una capacidad de producción total que supera las 71,000 toneladas anuales.

La cartera de harina de La Moderna incluye la popular marca Tres Estrellas, que ofrece harina lista para cocinar para hacer postres como pasteles y buñuelos. Sus mezclas para hot cakes también son muy bien recibidas, ocupando el segundo lugar en preferencia del consumidor en México.

La Moderna distribuye sus productos a través de 800 puntos de venta en México, centrándose en ciudades clave como Toluca, Guadalajara y Ramos Arizpe. También exportan materias primas a Estados Unidos, el Caribe, América del Sur y Asia para expandir su alcance en el mercado.

Grupo La Moderna opera desde varias ubicaciones como Palacio Chihuahua, Ciudad de Redon, Mexicali, Mérida, Calexico y Laredo. Tienen un sistema logístico eficiente respaldado por Transportes Especializados Roble Navarro para transportar materias primas y productos terminados entre subsidiarias, fábricas y centros de distribución.

Los productos del Grupo La Moderna se comercializan a nivel nacional en México e internacionalmente desde puntos estratégicos en América Central. Exportan a Estados Unidos, distribuyen a Guatemala para América Central y el Caribe, abastecen desde Toluca para Sudamérica, y compiten exitosamente en la economía global.

Grupo La Moderna tiene una estructura corporativa significativa que coordina todas las divisiones y proporciona servicios financieros, seguridad alimentaria, tecnologías de la información, auditoría, contabilidad, servicios legales y seguridad industrial. Su eficiencia los mantiene a la vanguardia de los sectores en los que operan.

El éxito de Grupo La Moderna en México y Centroamérica se atribuye a los consumidores públicos que han elegido y adoptado la marca durante generaciones. Se esfuerzan por la excelencia en calidad, liderazgo y mejora continua, reflejando un compromiso con la comunidad a través de la responsabilidad social.

Grupo La Moderna demuestra responsabilidad social al obtener el certificado 'Crece como Empresa Sobresaliente' por su destacado crecimiento empresarial e implementar un sistema de gestión de responsabilidad social y calidad humana. Participan en actividades sin fines de lucro con diversas organizaciones sociales e instituciones, mostrando un compromiso con el bienestar comunitario.

Durante más de tres generaciones, las personas han disfrutado de los productos de Grupo La Moderna. El fundador, Don Eduardo Monroy Cards, expresa gratitud a los accionistas, miembros del consejo, empleados, clientes y proveedores por su apoyo. La visión a largo plazo de la empresa se centra en un crecimiento ordenado, fortaleza de la marca, excelencia en el servicio, operaciones efectivas y convertir los desafíos en oportunidades.